読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

DIARY

美大院修了後、英国で遊学し2016年4月に帰国。すきなこといっぱいやりたいこといっぱい。

マッシュルームトースト

day food
f:id:onemu27:20160119053206j:image
大家さんにマッシュルームトーストの作り方
教えて欲しいと言ったら、日曜の朝から作ってくれた…!

f:id:onemu27:20160119053111j:image
・オリーブオイル
・イングリッシュマッシュルーム
・ガーリック
・ジンジャー
…を同じタイミングで弱火で炒める

・トースト
・マヨネーズ
・マスタード
…を用意する

①を②の上に乗せて塩胡椒を好みで振り掛けて完成。

f:id:onemu27:20160119053229j:image
マッシュルーム、マヨネーズとマスタードは日本の味と違うから日本の素材で試してみてもいいし、英国のマッシュルームとマヨネーズ、フランスのマスタードを用意してみても良いかもね。って。

美味しかった〜。

日本の食べ物も何か作ってあげたいなあ。
なんだろう?豚汁?茶碗蒸し?鶏めし?出し巻き卵?