イギリスの食材を使って日本食を作る。
これまた楽しい生活が始まりました。
醤油、みりん、酒、だしは日本のものだけど食材は現地調達だぞ！
とはいえそんなに差はない感じかな。
キノコは日本のようなのではなくてまん丸マッシュルームのビッグサイズのものが沢山。
丼モノ大好き…！
生の野菜が1ヶ月半食べれなかったのでとにかくレタスをちぎって食べる。
早くお米を買わないと。パスタも作りたいな。
洗い物も排水溝に溜まった食材を捨てるのも苦じゃないし、陶磁科で窯のごはんを作っていたのを思い出します。
使ったものは片付ける、使う前より綺麗に。
いい修行をした楽しい6年間だったなあ。
