マッシュルームトースト

大家さんにマッシュルームトーストの作り方

教えて欲しいと言ったら、日曜の朝から作ってくれた…！

①

・オリーブオイル

・イングリッシュマッシュルーム

・ガーリック

・ジンジャー

…を同じタイミングで弱火で炒める

②

・トースト

・マヨネーズ

・マスタード

…を用意する

①を②の上に乗せて塩胡椒を好みで振り掛けて完成。

マッシュルーム、マヨネーズとマスタードは日本の味と違うから日本の素材で試してみてもいいし、英国のマッシュルームとマヨネーズ、フランスのマスタードを用意してみても良いかもね。って。

美味しかった〜。

日本の食べ物も何か作ってあげたいなあ。

なんだろう？豚汁？茶碗蒸し？鶏めし？出し巻き卵？